Počet záznamov: 1
Nové trendy v oblasti bezpečnosti a kvality potravín
Názov Nové trendy v oblasti bezpečnosti a kvality potravín Preklad názvu News trends in the field of food quality and safety Autorské údaje Alica Lacková Autor Lacková Alica EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Zdrojový dokument Studia commercialia Bratislavensia : scientific journal of Faculty of Commerce, University of Economics in Bratislava : vedecký časopis Obchodnej fakulty Ekonomickej univerzity v Bratislave. Roč. 6, č. 23 (2013), s. 408-417. - Bratislava : Obchodná fakulta Ekonomickej univerzity v Bratislave, 2013. ISSN 1337-7493 Výstup z projektu KEGA 017EU-4/2013 Vzdelávanie mládeže na stredných odborných školách, zamerané na tvorbu inovácií a nových podnikateľských príležitostí
Poznámky KEGA 017EU-4/2013 Druh dokumentu rozpis článkov z periodík Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Systematika 658.56 - Kontrola akosti. Hospodárenie s nástrojmi. Hospodárenie s materiálom, surovinami a výrobkami Heslá Slovensko * bezpečnosť potravinová * kvalita potravín * ochrana spotrebiteľa Anotácia Analýza a zhodnotenie vývoja a súčasnej úrovne kvality a bezpečnosti potravín v Slovenskej republike. Identifikovanie znalosti a postojov slovenských spotrebiteľov v súvislosti s uvedenou problematikou. Kategória EPC Vedecké práce v domácich nekarentovaných časopisoch Báza dát PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Odkazy (1) - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ (1) - ČLÁNKY Archív EPC E13 01416-003, originál dokumentu Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 2013: 21-24
článok
Počet záznamov: 1