Počet záznamov: 1
Measures ensuring the food quality on retail markets: experimental perspective
Názov Measures ensuring the food quality on retail markets: experimental perspective Autorské údaje Polívka Martin, David Martinčík Autor Polívka Martin Spoluautori Martinčík David Zdrojový dokument Agricultural economics. Vol. 60, no. 8 (2014), s. 343-352. - Prague : Czech academy of agricultural sciences, 2014. ISSN 0139-570X Druh dokumentu rozpis článkov z periodík Jazyk dokumentu angličtina Krajina vydania Česká republika Systematika 658.56 - Kontrola akosti. Hospodárenie s nástrojmi. Hospodárenie s materiálom, surovinami a výrobkami Heslá kvalita potravín * bezpečnosť potravinová * obchod * spotrebitelia * kontrola kvality * opatrenia Anotácia V dôsledku existujúcich problémov s kvalitou potravín na európskych trhoch, orgány verejnej správy sa snažia zaviesť opatrenia, ktoré by redukovali množstvo neštandardných potravinových produktov ponúkaných spotrebiteľom v maloobchode. Trojaké opatrenia a ich analýza. Ukázalo sa, že iba vysoká frekvencia kontroly kvality môže zlepšiť situáciu pre spotrebiteľov. Tieto opatrenia sú tiež efektívne pri trestaní nečestných obchodníkov. Báza dát ČLÁNKY Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 2014: 7-12
Názov súboru Veľkosť Typ prístupu Plný text PDF 133.8 KB verejne dostupné 
článok
Počet záznamov: 1