Počet záznamov: 1
Hmotná zainteresovanosť
Názov Hmotná zainteresovanosť : spokojný zamestnanec - kvalitná služba Autorské údaje Zuzana Šedivá Autor Šedivá Zuzana Zdrojový dokument Hotelier : direct-mailový časopis pre majiteľov a riaditeľov hotelov, penziónov a reštaurácií. Roč. 9, č. leto (2015), s. 26-32. - Žilina : Direct press, 2015. ISSN 1337-0545 Druh dokumentu rozpis článkov z periodík Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Systematika 338.46 - Služby. Terciárny sektor Heslá hotely * reštaurácie * služby * zamestnanci * odmeňovanie * mzdy * motivácia pracovná Anotácia Zamestnanec ako kľúčový prvok podnikania v službách. Nedostatok kvalitných kuchárov a čašníkov. Odchod do zahraničia. Odmeňovanie - slabá stránka odvetvia. Očakávania interných zákazníkov, t.j. zamestnancov hotelov a reštaurácií. Nedostatok správnej motivácie a chýbajúce dobré vedenie. Báza dát ČLÁNKY Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 2015: jar-zima
článok
Počet záznamov: 1