Počet záznamov: 1
Food safety management programs
Názov Food safety management programs : applications, best practices, and compliance Autorské údaje Debby Newslow Autor Newslow Debby Vydavateľské údaje Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis Group , 2014. - 363 s. ISBN 978-1-4398-2679-9 Druh dokumentu odborné publikácie Jazyk dokumentu angličtina Krajina vydania Spojené štáty Systematika 641/642 - Potraviny a jedlá Heslá potraviny * priemysel potravinársky * bezpečnosť potravinová * riadenie kvality * programy * legislatíva * normy * štandardy * kontrola kvality * obchod Báza dát KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Signatúra 888249
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info 888249 OBF Knižnica Obchodnej fakulty len prezenčne
Počet záznamov: 1