Počet záznamov: 1
Bezpečnosť potravín a ich význam pre podniky spoločného stravovania
Názov Bezpečnosť potravín a ich význam pre podniky spoločného stravovania : diplomová práca Autorské údaje Karolína Pavlovičová, školiteľ: Marta Karkalíková Autor Pavlovičová Karolína Ďalší autori Karkalíková Marta (Školiteľ (konzultant)) EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Korporácia Obchodná fakulta EU . Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru Vydavateľské údaje Bratislava, 2016. - 65 s. Druh dokumentu práce diplomové (Mgr.,Ing.) Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Báza dát ZÁVEREČNÉ PRÁCE Signatúra 927585
Názov súboru Veľkosť Typ prístupu Príloha 423.2 KB z IP adresy EU po prihlásení Elektronická verzia práce 1.2 MB z IP adresy EU po prihlásení 
kniha
Počet záznamov: 1