Počet záznamov: 1  

Moderní řízení hotelového provozu

  1. Názov Moderní řízení hotelového provozu
    Autorské údajeJaromír Beránek a kolektiv
    Autor Beránek Jaromír
    Vydavateľské údajePraha : MAG Consulting , 2013. - 335 s. : sch., tab.
    ISBN978-80-86724-45-4
    PoznámkyBibliogr. odkazy.
    Druh dokumentuodborné publikácie
    Jazyk dokumentučeština
    Krajina vydaniaČeská republika
    Systematika 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie
    Heslá manažment * hotely * hotelierstvo * zariadenia ubytovacie * plánovanie podnikové * štruktúra organizačná * riadenie personálne * vedenie ľudí * kontrola * zákazníci * majetok * zamestnanci * stravovanie spoločné * gastronómia * služby technické * údržba * bezpečnosť * riadenie finančné * riadenie obchodu * marketing * príjmy * kalkulácia * riadenie ľudských zdrojov * marketing mix * technológie informačné * franchising * outsourcing * manažment environmentálny * kvalita služieb * manažment krízový * platby elektronické * internet * stránky webové * ochrana dát * etika podnikateľská * kultúra podniková * ruch cestovný
    Báza dátKNIHY
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Signatúra892180

    SignatúraLokáciaDislokáciaInfo
    892180SEKVšeobecná študovňalen prezenčne