Počet záznamov: 1
Moderní hotelový management
Názov Moderní hotelový management Autorské údaje Felix Křížek, Josef Neufus Autor Křížek Felix Spoluautori Neufus Josef Vydavateľské údaje Praha : Grada Publishing , 2014. - 224 s. ISBN 978-80-247-4835-1 Druh dokumentu odborné publikácie Jazyk dokumentu čeština Krajina vydania Česká republika Systematika 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie Heslá manažment * hotely * hotelierstvo * zariadenia ubytovacie * služby * stravovanie spoločné * obsluha * zariadenia stravovacie * marketing * údržba * služby technické * riadenie ľudských zdrojov * rozpočet podnikový * riadenie kvality * manažment environmentálny * technológie informačné * outsourcing * bezpečnosť Báza dát KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Signatúra 892177
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info 892177 SEK Všeobecná študovňa len prezenčne
Počet záznamov: 1