Počet záznamov: 1
Leadership and management in the hospitality industry
Názov Leadership and management in the hospitality industry Autorské údaje Robert H. Woods, Judy Z. King Autor Woods Robert H. Spoluautori King Judy Z. Vydavateľské údaje Lansing : American Hotel & Lodging Educational Institute , 2010. - xii, 374 s. Vydanie 3rd ed. ISBN 978-0-86612-347-1 Druh dokumentu odborné publikácie Jazyk dokumentu angličtina Krajina vydania Spojené štáty Systematika 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie Heslá pohostinstvo * stravovanie spoločné * ubytovanie * reštaurácie * hotely * vedenie * riadenie * manažment * kvalita * služby * komunikácia * zručnosti * zamestnanci * koučovanie * tímy pracovné * kariéra * etika * etika manažérska Báza dát KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1, prezenčne 0 Signatúra 890768
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info 890768 SEK Sklad knižničného fondu voľný
Počet záznamov: 1