Počet záznamov: 1  

Levický slad

  1. Názov Levický slad
    Autorské údajeAlena Donovalová
    Autor Donovalová Alena EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená
    Zdrojový dokumentStav a perspektívy rozvoja trhu potravín, tradičných a regionálnych potravín v Európskej únii a na Slovensku : špecifikácie výrobkov. S. 1-7 [9,90 NS] online. - Bratislava : Obchodná fakulta Ekonomickej univerzity v Bratislave, 2016
    PoznámkyVEGA 1/0635/14
    Druh dokumenturozpis článkov zo zborníkov
    Jazyk dokumentuslovenčina
    Krajina vydaniaSlovenská republika
    Heslá sladovníctvo * slad * výroba * pôvod tovaru * regióny * Slovensko * označovanie tovarov * značky kvality * história
    Kategória EPCPráce zverejnené na internete
    Báza dátPUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    Archív EPCE16 01602-024, online

    Názov súboruVeľkosťTyp prístupu
    Plný text PDF972.1 KBverejne dostupné
    článok

    článok

Počet záznamov: 1