Počet záznamov: 1  

Požiadavky legislatívy a noriem bezpečnosti potravín pre riadenie postupov sťahovania potravín z trhu

  1. Názov Požiadavky legislatívy a noriem bezpečnosti potravín pre riadenie postupov sťahovania potravín z trhu
    Autorské údajePeter Zajác, Jozef Čapla
    Autor Zajác Peter
    Spoluautori Čapla Jozef
    Zdrojový dokument Kvalita a spoločenská zodpovednosť : Česko Slovenský odborný časopis. Roč. 25, č. 1 (2017), s. 6-11. - Žilina : Radovan Ďugel - DRaM, 2017. ISSN 1335-9231
    PoznámkyRes. slov. Bibliogr. odkazy
    Druh dokumenturozpis článkov z periodík
    Jazyk dokumentuslovenčina
    Krajina vydaniaSlovenská republika
    Heslá kvalita potravín * kontrola kvality * potraviny * trh * bezpečnosť potravinová * efektívnosť * normy kvality * legislatíva
    AnotáciaPožiadavky platnej legislatívy, noriem a štandardov pre bezpečnosť potravín pri riadení procesu verejného i neverejného sťahovania potravín z trhu. Efektívnosť a verifikácia postupu.
    Báza dátČLÁNKY
    OdkazyPERIODIKÁ-Súborný záznam periodika
    Čísla2017: 1

    článok

    článok

Počet záznamov: 1