Počet záznamov: 1  

Falšování potravin - když honba za ziskem nebere ohledy

  1. Názov Falšování potravin - když honba za ziskem nebere ohledy
    Autorské údajeJiří Bašta
    Autor Bašta Jiří
    Zdrojový dokument Kvalita a spoločenská zodpovednosť : Česko Slovenský odborný časopis. Roč. 24, č. 2 (2016), s. 26-28. - Žilina : Radovan Ďugel - DRaM, 2016. ISSN 1335-9231
    Druh dokumenturozpis článkov z periodík
    Jazyk dokumentučeština
    Krajina vydaniaSlovenská republika
    Heslá potraviny * bezpečnosť potravinová * štandardy medzinárodné * certifikácia * kontrola * organizácie medzinárodné
    AnotáciaVznik Svetovej iniciatívy pre bezpečnosť potravín v roku 2000. Operácia OPSON zameraná na problematiku falšovania potravín. Úspechy tejto operácie. Svetová organizácia SSAFE a jej ciele v oblasti integrácie bezpečnosti potravín. Falšovanie potravín v rôznych oblastiach. Štandardy pre certifikáciu výrobcov potravín. Kontrola činnosti certifikačných orgánov.
    Báza dátČLÁNKY
    OdkazyPERIODIKÁ-Súborný záznam periodika
    Čísla2016: 1-4

    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.