Počet záznamov: 1
Green management hotelu jako nástroj ochrany destinace cestovního ruchu: případová studie
Názov Green management hotelu jako nástroj ochrany destinace cestovního ruchu: případová studie Súbežný názov Green Management in a Hotel As a Tool for Tourism Destination Protection: a Case Study Autorské údaje Petr Scholz, Kristýna Veverková Autor Scholz Petr Spoluautori Veverková Kristýna Zdrojový dokument XXI. mezinárodní kolokvium o regionálních vědách : sborník příspěvků : Kurdějov, 13.-15. června 2018. S. 618-624. - Brno : Masarykova univerzita, 2018 / Klímová Viktorie ; Žítek Vladimír ; Wokoun René ; Mezinárodní kolokvium o regionálních vědách. ISBN 978-80-210-8969-3 Druh dokumentu rozpis článkov zo zborníkov Jazyk dokumentu čeština Krajina vydania Česká republika Heslá ruch cestovný * environmentalistika * ochrana prírody * ochrana prostredia životného * manažment environmentálny * geografia * certifikáty Anotácia Dopad celosvetového rastu cestovného ruchu na životné prostredie ako jedna z hlavných tém v hotelierstve. Environmentálne vedomie hotelov a angažovanosť v environmentálnych postupoch a ich snaha prispieť k zlepšeniu životného prostredia na lokálnej aj národnej úrovni. Analýza uplatňovania environmentálnych opatrení vo vybranom zahraničnom hoteli, ktorý nedisponuje žiadnym environmentálnym certifikátom, predsa ale uplatňuje niektoré prvky green managementu. Najprínosnejší prvok hotela - zavedenie biopotravín a nakupovanie certifikovaných produktov a produktov šetrných k životnému prostrediu. Báza dát ČLÁNKY
článok
Počet záznamov: 1