Počet záznamov: 1
Potravinová ochranka
Názov Potravinová ochranka Zdrojový dokument Obchod : marketing, retail, FMCG. Roč. 23, č. 4 (2018), s. 22. - Bratislava : MAFRA, 2018. ISSN 1335-2008 Druh dokumentu rozpis článkov z periodík Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Heslá potraviny * reťazce obchodné * kvalita potravín * hygiena * dodávatelia * výrobcovia * ochrana spotrebiteľa Anotácia Obchodné reťazce sú zodpovedné za kvalitu a bezpečnosť ponúkaných potravín. Mnoho slovenských dodávateľov má rezervy práve v týchto dôležitých oblastiach. Preto členovia SAMO (Slovenská aliancia moderného obchodu) realizujú vlastné školenia a workshopy, ako aj audity kvality a čerstvosti výrobkov priamo u výrobcu. Výsledky z pohľadu ochrany spotrebiteľov dokázali, že sa podarilo SAMO razantne znížiť počet nedostatkov pri kontrolách. Chystá sa novela zákona o neprimeraných podmienkach, ktorá obmedzuje možnosti auditu u dodávateľov a tým aj možnosti predchádzania riziku. Báza dát ČLÁNKY Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Zväzky 2018: 1-6
článok
Počet záznamov: 1