Počet záznamov: 1
Plytvanie s potravinami a snaha o jeho elimináciu
Názov Plytvanie s potravinami a snaha o jeho elimináciu Preklad názvu Wasting Food and the Effort to Eliminate It Autorské údaje Katarína Petrovčiková, Vanda Lieskovská Autor Lieskovská Vanda EUBPHFKOP - Katedra obchodného podnikania PHF Spoluautori Petrovčiková Katarína EUBPHFKOP - Katedra obchodného podnikania PHF Zdrojový dokument Journal of Innovations and Applied Statistics : vedecký internetový časopis. Roč. 8, č. 2 (2018), s. 49-53 online. - Košice : Katedra hospodárskej informatiky a matematiky PHF EU, 2018. ISSN 1338-5224 Poznámky VEGA 1/0376/17 Druh dokumentu rozpis článkov z periodík Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Heslá potraviny * plytvanie potravinami * odpad * spotrebitelia * Európska komisia * politika environmentálna Anotácia Plytvanie potravinami je celosvetovým problémom. Prejavuje sa v procese celého cyklu poľnohospodársko- potravinového reťazca. Plytvanie má vplyv na zvýšený dopyt po potravinách, vyrába sa nadbytočný objem potravín, ktoré nie je možné skonzumovať, zaťažuje sa životné prostredie. Plytvaním potravinami dochádza nielen ku strate peňazí a zneužívaniu ľudskej práce, ale nastáva rovnako environmentálny problém. Pohľad na podiel plytvania potravinami v rôznych fázach potravinového dodávateľského reťazca. Kategória EPC Vedecké práce v domácich nekarentovaných časopisoch Báza dát PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Archív EPC E18 01090-001, online Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 2018: 2
Názov súboru Veľkosť Typ prístupu Plný text PDF 703.7 KB z IP adresy SEK po prihlásení 
článok
Počet záznamov: 1