Počet záznamov: 1
Environmental and Economic Aspects of Food Waste
Názov Environmental and Economic Aspects of Food Waste Preklad názvu Environmentálne a ekonomické aspekty potravinového odpadu Autorské údaje Alica Lacková, Marta Karkalíková Autor Lacková Alica EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Spoluautori Karkalíková Marta EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Zdrojový dokument Trends and Challenges in the European Business Environment: Trade, International Business and Tourism : Proceedings of the 6th International Scientific Conference, October 17 - 18, 2019 (Mojmírovce, Slovak Republic). Pp. 276-284 CD-ROM. - Bratislava : Vydavateľstvo EKONÓM, 2019 / Červenka Peter ; Hlavatý Ivan ; Škvarčeková Oľga ; Rehák Róbert ; Krnáčová Paulína ; Benešová Dana ; Daňo Ferdinand ; Trends and Challenges in the European Business Environment: Trade, International Business and Tourism International Scientific Conference. ISBN 978-80-225-4646-1 Poznámky VEGA 1/0543/18 Druh dokumentu rozpis článkov zo zborníkov Jazyk dokumentu angličtina Krajina vydania Slovenská republika Heslá odpad * potraviny * javy ekonomické * environmentalistika Anotácia Identifikácia environmentálnych vplyvov plytvania potravinami v rôznych fázach potravinového reťazca. Ekonomické aspekty. Skúmanie možností eliminácie potravinového odpadu v spoločných stravovacích zariadeniach na Slovensku. Kategória EPC Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách Báza dát PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Archív EPC E19 00587-029, kópia plného textu
Názov súboru Veľkosť Typ prístupu Plný text PDF 310.3 KB z IP adresy SEK po prihlásení článok
Počet záznamov: 1