Počet záznamov: 1
Innowacje w kształtowaniu jakości produktów żywnościowych
Názov Innowacje w kształtowaniu jakości produktów żywnościowych Súbežný názov Innovations in Food Product Quality Development Autorské údaje Redakcja naukowa: Małgorzata Miśniakiewicz, Recenzenci: Michał Halagarda, Małgorzata Krzywonos, Wanda Kudełka Ďalší autori Miśniakiewicz Małgorzata (Vedecký redaktor) Halagarda Michał (Recenzent) Krzywonos Małgorzata (Recenzent) Kudełka Wanda (Recenzent) Vydavateľské údaje Radom : Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Technologii Eksploatacji , 2019. - [155 s.] Vydanie 1. edycja Edícia Towaroznawstwo w badaniach i praktyce ISBN 978-83-7789-594-8 Druh dokumentu zborníky Jazyk dokumentu poľština, angličtina Krajina vydania Poľsko Heslá inovácia * potraviny * kvalita Báza dát KNIHY Odkazy (1) - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Archív EPC E19 00640-001, kópia titul. strany
kniha
Počet záznamov: 1