Počet záznamov: 1
Spotreba a produkcia mäsa v kontexte potravinovej sebestačnosti Slovenskej republiky
Názov Spotreba a produkcia mäsa v kontexte potravinovej sebestačnosti Slovenskej republiky Súbežný názov Consumption and Production of Meat in the Context of Food Self-sufficiency of the Slovak Republic Autorské údaje Miroslav Tóth, Alena Tóthová Autor Tóth Miroslav EUBFPMKPO - Katedra podnikovohospodárska FPM Spoluautori Tóthová Alena EUBFPMKPF - Katedra podnikových financií FPM Zdrojový dokument Ekonomika a manažment : vedecký časopis Fakulty podnikového manažmentu Ekonomickej univerzity v Bratislave. Roč. 16, č. Mimoriadne vydanie (2019), s. 27-46 online. - Bratislava : Fakulta podnikového manažmentu Ekonomickej univerzity v Bratislave, 2019. ISSN 2454-1028 Poznámky KEGA 002EU-4/2019 Druh dokumentu rozpis článkov z periodík Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Heslá sebestačnosť potravinová * bezpečnosť potravinová * výroba živočíšna * mäso * mäsopriemysel * farmy * poľnohospodárstvo * Slovensko Anotácia Potravinová sebestačnosť, ako ukazovateľ miery zabezpečenia výživy obyvateľstva z vlastných potravinových zdrojov krajiny. Odporúčaná výživová dávka potravín vypracovaná Úradom verejného zdravotníctva Slovenskej republiky. Teoretická potreba vybraných druhov mäsa (hovädzie, bravčové a hydinové) na zabezpečenie odporúčanej výživovej dávky na obyvateľa Slovenskej republiky na rok. Udržateľná výroba potravín a udržateľné poľnohospodárstvo. Kategória EPC Vedecké práce v domácich nekarentovaných časopisoch Báza dát PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Archív EPC E20 00356-006, kópia plného textu Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 2019: Mimoriadne vydanie
Názov súboru Veľkosť Typ prístupu Plný text PDF 566.7 KB z IP adresy SEK po prihlásení 
článok
Počet záznamov: 1