Počet záznamov: 1
Tovaroznalectvo potravinárskeho tovaru
Názov Tovaroznalectvo potravinárskeho tovaru : zadania na cvičenia Autorské údaje Paulína Krnáčová, Malgorzata A. Jarossová, recenzentky: Alica Lacková, Vanda Rogovská Autor Krnáčová Paulína EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Spoluautori Jarossová Malgorzata Agnieszka EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Ďalší autori Lacková Alica (Recenzent) Rogovská Vanda (Recenzent) Korporácia Ekonomická univerzita v Bratislave . Obchodná fakulta Vydavateľské údaje Bratislava : Vydavateľstvo EKONÓM , 2020. - 92 s. [3,88 AH] Vydanie 1. vydanie ISBN 978-80-225-4696-6 Druh dokumentu skriptá Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Systematika 620.2 - Náuka o tovare. Tovaroznalectvo Heslá tovar poľnohospodársky * potraviny * analýzy * testovanie výrobkov * plán marketingový * kvalita výrobkov * balenie * skladovanie * plytvanie potravinami * falzifikáty Kategória EPC Skriptá a učebné texty Báza dát PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Počet ex. 12, z toho voľných 10, prezenčne 2 Signatúra 911287, 911288, 912369-912378 Archív EPC E20 00872-001, kópia plného textu
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info 911287 SEK Všeobecná študovňa len prezenčne 911288 SEK Sklad knižničného fondu len prezenčne 912369 SEK Sklad knižničného fondu voľný 912370 SEK Sklad knižničného fondu voľný 912371 SEK Sklad knižničného fondu voľný 912372 SEK Sklad knižničného fondu voľný 912373 SEK Sklad knižničného fondu voľný 912374 SEK Sklad knižničného fondu voľný 912375 SEK Sklad knižničného fondu voľný 912376 SEK Sklad knižničného fondu voľný 912377 SEK Sklad knižničného fondu voľný 912378 SEK Pobočka SEK Košice voľný
Počet záznamov: 1