Počet záznamov: 1
Food Consumption and Diet Quality Choices of Roma in Romania: A Counterfactual Analysis
Názov Food Consumption and Diet Quality Choices of Roma in Romania: A Counterfactual Analysis Preklad názvu Spotreba potravín a výber kvality stravy Rómov v Rumunsku: kontrafaktuálna analýza Autor Ciaian Pavel Spoluautori Cupák Andrej EUBFNHKBF - Katedra bankovníctva a medzinárodných financií FNH Pokrivčák Ján Rizov Marian Zdrojový dokument Food Security. Vol. 8 , no. 2 (2018), pp. 437-456. - USA : Springer, 2018. ISSN 1876-4517 DOI 10.1007/s12571-018-0781-8 Poznámky APVV-16-0321. - Registrovaný: Scopus Druh dokumentu rozpis článkov z periodík Jazyk dokumentu angličtina Krajina vydania Spojené štáty Heslá potraviny * spotreba potravín * bezpečnosť potravinová * kvalita potravín * zdravie * analýzy * Rómovia * etnikum * diskriminácia * Rumunsko Anotácia Táto práca analyzuje aspekt potravinovej bezpečnosti Rómov v Rumunsku. Autori použili modifikovanú dekompozičnú techniku Blinder-Oaxaca s použitím údajov z prieskumu rozpočtu domácností za obdobie 2004–2011. Odhady naznačujú, že Rómovia majú horšiu rozmanitosť stravy v porovnaní s Nerómami, čo súvisí so sociálno-ekonomickými faktormi, diskrimináciou Rómov na trhu práce, atď. Kategória EPC Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch Registrované v WOS Registrované v SCOPUS Báza dát PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Archív EPC E18 01193-001, online
Názov súboru Veľkosť Typ prístupu Plný text PDF 993.8 KB verejne dostupné 
článok
Počet záznamov: 1