Počet záznamov: 1
Agricultural Production, Sustainable Food System and Food (non)Waste
Názov Agricultural Production, Sustainable Food System and Food (non)Waste Preklad názvu Poľnohospodárska výroba, udržateľný potravinový systém a (ne)plytvanie potravinami Autorské údaje Jarmila Vidová Autor Vidová Jarmila EUBFNHKHP - Katedra hospodárskej politiky FNH Zdrojový dokument Waste Forum : recenzovaný časopis pro výsledky výzkumu a vývoje pro odpadové hospodářství. Č. 1 (2024), s. 48-59 online. - Praha : České ekologické manažerské centrum. ISSN 1804-0195 Poznámky VEGA 1/0226/23. - Registrovaný: Scopus Druh dokumentu rozpis článkov zo zborníkov Jazyk dokumentu angličtina Krajina vydania Česká republika Heslá poľnohospodárstvo * poľnohospodárstvo ekologické * potreba pôdy * potraviny * produkcia * globalizácia * odpad Anotácia Poľnohospodárstvo je najdôležitejšie odvetvie ekonomiky. Je ovplyvňované prírodnými procesmi, no aj zásahmi človeka do prírody najmä rapídnou urbanizáciou. Iným faktorom je globalizácia, nárast počtu obyvateľov a tlak na rast potravinových dodávateľských reťazcov. Produkcia stále väčšieho množstva potravín pre uspokojenie základnej potreby 8 mld. obyvateľov, malo a má stále vplyv na zintenzívňovanie poľnohospodárskej produkcie. Zvýšená produkcia potravín sa nevyhla nárastu používania pesticídov, čo malo vplyv na pôdne zdroje, pôdnu biodiverzitu a neplánovaným spôsobom aj na našu stravu. Nárast produkcie zároveň zabezpečil lepšiu cenovú dostupnosť potravín. Intenzívne poľnohospodárstvo vyvíja na krajinu a pôdu výrazný tlak napríklad v podobe kontaminácie, erózie a zhutňovania zapríčineného ťažkými poľnohospodárskymi strojmi. V celej Únii tvorí až šesť percent emisií CO2. Kategória EPC ADM Registrované v SCOPUS Báza dát PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Archív EPC E24 00075-001, kópia plného textu
Názov súboru Veľkosť Typ prístupu PDF zabezpečené 667.2 KB dostupné po prihlásení článok
Počet záznamov: 1