Počet záznamov: 1
Technológia ubytovacích a stravovacích služieb
Názov Technológia ubytovacích a stravovacích služieb : Praktikum Autorské údaje Ján Orieška a kol. Autor Orieška Ján Korporácia Vysoká škola ekonomická v Bratislave . Fakulta ekonomiky služieb a cestovného ruchu v Banskej Bystrici Vydavateľské údaje Bratislava : Edičné stredisko VŠE , 1992. - 134 s. Vydanie 1. vyd. ISBN 80-225-0355-X Druh dokumentu skriptá Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Systematika 338.48 - Cestovný ruch. Politika cestovného ruchu Heslá služby * zariadenia stravovacie * zariadenia ubytovacie * technológia * skladovanie * odbyt * obsluha Báza dát KNIHY Počet ex. 3, z toho voľných 2, prezenčne 1 Signatúra 676925-676927
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info 676925 SEK Sklad knižničného fondu len prezenčne 676926 SEK Sklad knižničného fondu voľný 676927 SEK Sklad knižničného fondu voľný
Počet záznamov: 1