Počet záznamov: 1
Řízení hotelového provozu
Názov Řízení hotelového provozu Autorské údaje Jaromír Beránek, Pavel Kotek Autor Beránek Jaromír Spoluautori Kotek Pavel Vydavateľské údaje Praha : Grada , 1996. - 143 s. Vydanie 1. vyd. Edícia Hotely a restaurace ISBN 80-7169-400-2 Druh dokumentu učebnice Jazyk dokumentu čeština Krajina vydania Česká republika Systematika 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie Heslá hotely * manažment * marketing * štruktúra podniku organizačná * marketing mix * plánovanie podnikové * kontrola * politika obchodná * zákazníci * služby * tvorba cien * kontrola kvality Báza dát KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1, prezenčne 0 Signatúra 730760
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info 730760 SEK Sklad knižničného fondu voľný
Počet záznamov: 1