Počet záznamov: 1
Senzorické skúmanie potravín
Info *RETROKATALOGIZÁCIA - SKRÁTENÝ ZÁZNAM* Názov Senzorické skúmanie potravín Autorské údaje Ralph Neumann, Pal Molnár, Sigrid Arnold, [Z nem. prel.] Vincent Karovič Autor Neumann Ralph Spoluautori Molnár Pal Arnold Sigrid Ďalší autori Karovič Vincent (Prekladateľ) Vydavateľské údaje Bratislava : Alfa , 1990. - 352 s. + obr. príl. Vydanie 1. vyd. Edícia Edícia potravinárskej literatúry Druh dokumentu odborné publikácie Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Systematika 663/664 - Potravinárstvo Báza dát KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1, prezenčne 0 Signatúra 648885
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info 648885 SEK Sklad knižničného fondu voľný
Počet záznamov: 1