Počet záznamov: 1
Tvorba plánu výkonov podniku reštauračného stravovania v podmienkach prestby hospodárskeho mechanizmu
Info *RETROKATALOGIZÁCIA - SKRÁTENÝ ZÁZNAM* Názov Tvorba plánu výkonov podniku reštauračného stravovania v podmienkach prestby hospodárskeho mechanizmu : záverečná práca postgraduálneho štúdia Autorské údaje Jaroslav Kocúrik, Ved. práce Anton Strašík Autor Kocúrik Jaroslav Ďalší autori Strašík Anton (Školiteľ (konzultant)) Korporácia Vysoká škola ekonomická v Bratislave Vydavateľské údaje Banská Bystrica, 1989. - 47 s. Druh dokumentu práce záverečné Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Systematika 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie Báza dát KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Signatúra 626367
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info 626367 SEK Sklad knižničného fondu len prezenčne
Počet záznamov: 1