Počet záznamov: 1
Ekonomika spoločného stravovania
Info *RETROKATALOGIZÁCIA - SKRÁTENÝ ZÁZNAM* Názov Ekonomika spoločného stravovania : vybrané kapitoly z ekonomického účelového stravovania Autorské údaje Milota Vetráková a kol. Autor Vetráková Milota Korporácia Vysoká škola ekonomická v Bratislave . Fakulta ekonomiky služieb a cestovného ruchu v Banskej Bystrici Vydavateľské údaje Bratislava : VŠE , 1986. - 196 s. Druh dokumentu skriptá Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Systematika 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie Báza dát KNIHY Počet ex. 3, z toho voľných 2, prezenčne 1 Signatúra 550459-550461
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info 550459 SEK Sklad knižničného fondu len prezenčne 550460 SEK Sklad knižničného fondu voľný 550461 SEK Sklad knižničného fondu voľný
Počet záznamov: 1