Počet záznamov: 1
Mikroorganismy a čisté kultury v průmyslu potravin
Info *RETROKATALOGIZÁCIA - SKRÁTENÝ ZÁZNAM* Názov Mikroorganismy a čisté kultury v průmyslu potravin Autorské údaje Miroslav Dědek, Luisa Benešová, Zdena Šmejkalová Autor Dědek Miroslav Spoluautori Benešová Luisa Šmejkalová Zdena Vydavateľské údaje Praha : Výzkumný ústav potravinového průmyslu , 1984. - 217 s. Druh dokumentu odborné publikácie Jazyk dokumentu čeština Krajina vydania Česká republika Systematika 663/664 - Potravinárstvo Báza dát KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1, prezenčne 0 Signatúra 518347
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info 518347 SEK Sklad knižničného fondu voľný
Počet záznamov: 1