Počet záznamov: 1
Chemie potravin
Info *RETROKATALOGIZÁCIA - SKRÁTENÝ ZÁZNAM* Názov Chemie potravin Autorské údaje Jiří Davídek, Gustav Janíček, Jan Pokorný Autor Davídek Jiří Spoluautori Janíček Gustav Pokorný Jan Vydavateľské údaje Praha : Státní nakladatelství technické literatury , 1983. - 629 s. Druh dokumentu príručky praktické Jazyk dokumentu čeština Krajina vydania Česká republika Systematika 641/642 - Potraviny a jedlá Heslá potraviny * jedlá * chémia Báza dát KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1, prezenčne 0 Signatúra 492504
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info 492504 SEK Sklad knižničného fondu voľný
Počet záznamov: 1