Počet záznamov: 1
Podnikanie a štandardy v pohostinstve a hotelierstve
Názov Podnikanie a štandardy v pohostinstve a hotelierstve Autorské údaje Gustáv Sládek a kolektív Autor Sládek Gustáv Vydavateľské údaje Bratislava : EPOS , 2001. - 576 s. ISBN 80-8057-327-1 Druh dokumentu odborné publikácie Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Systematika 338.48 - Cestovný ruch. Politika cestovného ruchu Heslá podnikanie * pohostinstvo * hotelierstvo * hotely * ruch cestovný * turistika * služby * podnik * rozhodovanie * trh * kúpa * založenie podniku * zariadenia ubytovacie * manažment * manažéri * pracovníci * marketing * stratégia marketingová * ceny * tržby * účtovníctvo * analýza finančná Báza dát KNIHY Počet ex. 2, z toho voľných 1, prezenčne 1 Signatúra 771884, 771885
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info 771884 SEK Všeobecná študovňa len prezenčne 771885 SEK Sklad knižničného fondu voľný
Počet záznamov: 1