Počet záznamov: 1
Súčasné konzervárenské anabázy
Názov Súčasné konzervárenské anabázy Autorské údaje Eva Krajmerová Autor Krajmerová Eva Zdrojový dokument Obchod : Stratégie v obchode a distribúcii. Č. 6 (1998), s. 22-23. ISSN 1335-2008 Druh dokumentu rozpis článkov z periodík Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Systematika 663/664 - Potravinárstvo Heslá konzervovanie potravín * balenie * obaly * potraviny * Slovensko * modernizácia zariadenia výrobného * priemysel konzervárenský * priemysel spracovateľský Anotácia Najväčší odberateľ plechových potravinových konzerv na Slovensku - vojsko. Problémy s modernizáciou balenia v slovenskom spracovateľskom priemysle. Rôzne spôsoby modernej konzervácie potravín : vákuové konzervovanie, balenie do ochrannej atmosféry a balenie "easy open". Ciele modernizácie konzervovania potravinárskych výrobkov. Báza dát ČLÁNKY Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 1998: 1-6
článok
Počet záznamov: 1