Počet záznamov: 1
Mlieko a mliečne výrobky - významný zdroj potravín
Názov Mlieko a mliečne výrobky - významný zdroj potravín Autorské údaje Karol Herian Autor Herian Karol Zdrojový dokument Výživa a zdravie : časopis pre výživu. Roč. 45, č. 3 (júl - september 2000), s. 51-52. - Bratislava : Slovenská spoločnosť pre výživu, 2000. ISSN 0042-9406 Druh dokumentu rozpis článkov z periodík Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Systematika 636/639 - Chov zvierat. Produkty domácich zvierat a zveriny. Poľovníctvo. Rybárstvo Heslá mlieko * potraviny * výživa * zdravie * Slovensko * západná Európa * spotreba Anotácia Významné miesto mlieka vo výžive ľudí. Charakteristika a zloženie mlieka. Výrobky z mlieka. Spotreba mlieka a mliečnych výrobkov u nás a vo vyspelých európskych krajinách. Výrazne znížená výroba mlieka, nízka kúpyschopnosť obyvateľov a nedostatočná pozitívna propagácia mliečnej výživy na Slovensku. Nevyhnutnosť zvýšenia spotreby mlieka a mliečnych výrobkov na Slovensku. Báza dát ČLÁNKY Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 2000: 1-4
článok
Počet záznamov: 1