Počet záznamov: 1
Biznis na tanieri
Názov Biznis na tanieri Autorské údaje Želmíra Václavová Habánová Autor Habánová Želmíra Zdrojový dokument Profit : týždenník o ekonomike a spoločnosti. Č. 26 (28.6.2002), s. 44-45. - Bratislava : TREND HOLDING, s.r.o., 2002. ISSN 1335-4620 Druh dokumentu rozpis článkov z periodík Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Systematika 641/642 - Potraviny a jedlá Heslá gastronómia * služby obchodné * reštaurácie * stravovanie spoločné * pohostinstvo * ruch cestovný * Slovensko Anotácia Gastroservis má na Slovensku značné rezervy. Trendy v gastronómii. Prehľad dôvodov pre výber reštaurácie. Rozvoj gastronomických služieb. Báza dát ČLÁNKY Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 2002: 18-34
článok
Počet záznamov: 1