Počet záznamov: 1
Prevencia kríz z potravín
Názov Prevencia kríz z potravín Autorské údaje Milan Peško Autor Peško Milan Zdrojový dokument Slovenský Výber : mesačník manažmentu obchodu. Roč. 10, č. 5 (2006), s. 12-13. - Bratislava : SON MEDIA, 2006. ISSN 1335-9266 Druh dokumentu rozpis článkov z periodík Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Systematika 338.43 - Poľnohospodárstvo ako hospodárske odvetvie Heslá bezpečnosť potravinová * potraviny * krmoviny * hygiena * hygiena výživy * kontrola * ochrana zdravia * spotrebitelia * legislatíva * úrady * Európska únia Anotácia 1. januára 2006 vstúpili do platnosti legislatívne a harmonizované nariadenia EÚ pre úradné kontroly potravín a krmív, hygienu potravín a krmív a mikrobiologické kritériá. Snaha o minimalizáciu rizík z potravín a čo najspoľahlivejšie ochrániť zdravie spotrebiteľa. Systém "z farmy na vidličku". Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA). Národná komisia pre bezpečnosť potravín a krmív. Systém RASFF (Rýchly výstražný systém pre potraviny a krmivá) v EÚ. Báza dát ČLÁNKY Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 2006: 1-12
článok
Počet záznamov: 1