Počet záznamov: 1
Funkčné potraviny na slovenskom trhu
Názov Funkčné potraviny na slovenskom trhu Súbežný názov Functional foods on the Slovak market Autorské údaje Alica Lacková Autor Lacková Alica EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Zdrojový dokument Nové technológie a postupy vo vzdelávaní, podnikaní a obchode : zborník vedeckých statí. S. 80-85 CD-ROM. - Bratislava : Vydavateľstvo EKONÓM, 2016 / Červenka Peter ; Hlavatý Ivan ; Kásl Daniel ; Hečko Ivan. ISBN 978-80-225-4298-2 Výstup z projektu VEGA 1/0635/14 Stav a perspektívy rozvoja trhu biopotravín, tradičných a regionálnych potravín na Slovensku
Poznámky VEGA 1/0635/14 Druh dokumentu rozpis článkov zo zborníkov Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Systematika 338.439 - Potravinové hospodárstvo. Ekonomika výživy Heslá potraviny * spotrebitelia * ochrana zdravia * štýl životný * história * legislatíva * Slovensko Anotácia Funkčné potraviny a ich význam pre zdravie spotrebiteľov. História vzniku funkčných potravín. Legislatíva a označovanie funkčných potravín. Povedomie slovenských spotrebiteľov o funkčných potravinách. Záujem spotrebiteľov o zdravé potraviny a zdravý životný štýl aj na Slovensku stále rastie. Kategória EPC Vedecké práce v domácich recenzovaných vedeckých zborníkoch, monografiách Báza dát PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Odkazy (1) - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Archív EPC E16 01043-012, originál dokumentu
článok
Počet záznamov: 1