Počet záznamov: 1  

Manažment prevádzky penziónu

  1. Názov Manažment prevádzky penziónu
    Autorské údajePeter Patúš, Jaroslava Marušková
    Autor Patúš Peter
    Spoluautori Marušková Jaroslava
    Vydavateľské údajeBanská Bystrica : DALI-BB , 2018. - 212 s.
    Vydanie1. vydanie
    ISBN978-80-8141-201-1
    Druh dokumentuodborné publikácie
    Jazyk dokumentuslovenčina
    Krajina vydaniaSlovenská republika
    Systematika 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie
    Heslá ruch cestovný * zariadenia ubytovacie * penzióny * globalizácia * internacionalizácia * podnikanie * zákazníci * registrácia * zásobovanie * pohostinstvo * výroba * odbyt * bezpečnosť * ekológia * hygiena * marketing služieb
    Báza dátKNIHY
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Signatúra905241

    SignatúraLokáciaDislokáciaInfo
    905241SEKVšeobecná študovňalen prezenčne