Počet záznamov: 1
Formy podnikania v reštauračnom stravovaní v sídle obvodného významu Rožňava
Názov Formy podnikania v reštauračnom stravovaní v sídle obvodného významu Rožňava : záverečná práca postgraduálneho štúdia Autorské údaje Ján Babič, Škol. Milota Vetráková Autor Babič Ján Ďalší autori Vetráková Milota (Školiteľ (konzultant)) Korporácia Vysoká škola ekonomická v Bratislave Vydavateľské údaje Bratislava, 1991. - 35 s. Druh dokumentu práce záverečné Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Systematika 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie Heslá stravovanie spoločné * zariadenia stravovacie * podnikanie * marketing * Rožňava * rozbory činnosti hospodárskej * privatizácia Báza dát KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Signatúra 683259
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info 683259 SEK Sklad knižničného fondu len prezenčne
Počet záznamov: 1