Počet záznamov: 1
Francúzska gastronómia ako súčasť umenia žiť
Názov Francúzska gastronómia ako súčasť umenia žiť Súbežný názov French Gastronomy as a Part of the Art of Living Autorské údaje Elena Melušová Autor Melušová Elena EUBFAJKRS - Katedra románskych a slovanských jazykov FAJ Zdrojový dokument Cudzie jazyky v premenách času IX : recenzovaný zborník príspevkov z medzinárodnej vedeckej konferencie, 9. november 2018, (Bratislava, Slovensko). S. 423-431 CD-ROM. - Bratislava : Vydavateľstvo EKONÓM, 2019 / Kvapil Roman ; Štefančík Radoslav ; Šajgalíková Helena ; Cudzie jazyky v premenách času IX Medzinárodná vedecká konferencia. ISBN 978-80-225-4614-0 Druh dokumentu rozpis článkov zo zborníkov Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Heslá Francúzsko * kultúra * gastronómia * stolovanie * história Anotácia Predstavenie francúzskej gastronómie a umenia stolovať od doby Ľudovíta XIV., kde sa utvárala kultúra stolovania. Uvedenie typických špecialít, ktoré sa stali symbolmi francúzskej kultúry. Premeny stolovania pod vplyvom historických udalostí. Kategória EPC Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách Báza dát PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Archív EPC E19 00188-006, kópia plného textu
Názov súboru Veľkosť Typ prístupu Plný text PDF 177.8 KB z IP adresy SEK po prihlásení článok
Počet záznamov: 1