Počet záznamov: 1
Problematika horknutia papriky
Názov Problematika horknutia papriky Autorské údaje Alexander Príbela, Marta Karkalíková Autor Príbela Alexander Spoluautori Karkalíková Marta EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Zdrojový dokument Ovocie a zelenina - základná surovina pre konzervárenský priemysel : zborník prednášok z celoštátnej konferencie konanej v dňoch 26.-27.8.1980 v Nitre. S. 117-127. - Bratislava : ES SVŠT, 1981 Druh dokumentu rozpis článkov zo zborníkov Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Kategória EPC Odborné práce v domácich recenzovaných zborníkoch (konferenčných aj nekonferenčných) Báza dát PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Archív EPC E00 01283-001, originál dokumentu
článok
Počet záznamov: 1