Počet záznamov: 1
Človek-pracovník a jeho pozície v procesoch reštrukturalizácie a intenzifikácie v systémoch spoločného stravovania
Názov Človek-pracovník a jeho pozície v procesoch reštrukturalizácie a intenzifikácie v systémoch spoločného stravovania Autorské údaje Peter Trefil Autor Trefil Peter EUBOBFKSC - Katedra služieb a cestovného ruchu OBF - zrušená Zdrojový dokument Reštrukturalizácia a intenzifikácia systémov spoločného stravovania - cesta k rastu efektívnosti : zborník prednášok z 30. konferencie o spoločnom stravovaní : Starý Smokovec, Hotel Bellevue, 6.-7.12.2005. S. 17-23. - Banská Bystrica : Dom techniky ZSVTS, 2005 ; Reštrukturalizácia a intenzifikácia systémov spoločného stravovania - cesta k rastu efektívnosti Konferencia. ISBN 80-230-0173-6 Druh dokumentu rozpis článkov zo zborníkov Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Kategória EPC Odborné práce v domácich recenzovaných zborníkoch (konferenčných aj nekonferenčných) Báza dát PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Archív EPC E05 01321-001, OBF - Archív EPC, kópia titul. strany
článok
Počet záznamov: 1