Počet záznamov: 1
Smrt fastfoodu! Ať žije slow food!
Názov Smrt fastfoodu! Ať žije slow food! Autorské údaje Zdeněk Štefan Autor Štefan Zdeněk Zdrojový dokument Marketing magazine. Č. 1 (leden 2010), s. 16-17. - Praha : Mladá fronta, 2010. ISSN 1211-7315 Druh dokumentu rozpis článkov z periodík Jazyk dokumentu čeština Krajina vydania Česká republika Systematika 641/642 - Potraviny a jedlá Heslá potraviny * jedlá * výroba domácka * zdravie * veľtrhy * výrobcovia * spotrebitelia * marketing Anotácia Potraviny nejasného pôvodu vyvolávajú nedôveru, spotrebitelia chcú poznať pôvod a zloženie toho, čo majú na tanieri. Domáce jedlo, pokrmy ako od starej mamy sú najväčším marketingovým ťahom dnešnej doby. Členovia hnutia Slow food zakladajú združenia s názvom convivia (vzájomná pohostinnosť). Najväčšia prezentácia hnutia v Európe je každoročný veľtrh Slow food v Štutgarte. V tomto roku sa na veľtrhu zúčastní aj Česká republika. Báza dát ČLÁNKY Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 2010: 1-4
článok
Počet záznamov: 1