Počet záznamov: 1
Ekonomika verejného stravovania a cestovného ruchu, organizácia a technika prevádzky
Info *RETROKATALOGIZÁCIA - SKRÁTENÝ ZÁZNAM* Názov Ekonomika verejného stravovania a cestovného ruchu, organizácia a technika prevádzky Autorské údaje Antonín Srkala Autor Srkala Antonín Vydavateľské údaje Praha : ACADEMIA , 1980. - 199 s. Druh dokumentu odborné publikácie Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Česká republika Systematika 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie Báza dát KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1, prezenčne 0 Signatúra 428172
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info 428172 SEK Sklad knižničného fondu voľný
Počet záznamov: 1