Počet záznamov: 1
Gastroturizmus na Slovensku
Názov Gastroturizmus na Slovensku Súbežný názov Food tourism in Slovakia Autorské údaje Katarína Kompasová Autor Kompasová Katarína Zdrojový dokument Príčiny a riešenia cestovného [ne]ruchu : zborník z medzinárodnej konferencie študentov, doktorandov a mladých vedeckých pracovníkov : Nitra 29. 9. 2015. S. 65-75. - Nitra : Filozofická fakulta Univerzity Konštantína Filozofa v Nitre, 2016 / Dubská Michala ; Záhumenská Lucia ; Zima Roman ; Nagyová Ľudmila ; Michalík Boris ; Príčiny a riešenia cestovného [ne]ruchu Medzinárodná konferencia študentov, doktorandov a mladých vedeckých pracovníkov. ISBN 978-80-558-0984-7 Druh dokumentu rozpis článkov zo zborníkov Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Systematika 338.48 - Cestovný ruch. Politika cestovného ruchu Heslá ruch cestovný * gastronómia * kultúra * história * dedičstvo kultúrne * Slovensko Anotácia Tradičná strava ako dôležitá súčasť kultúrnych dejín národov a súčasť kultúrneho dedičstva. Popredné miesto národnej gastronómie v propagácii krajiny. Päť trendov rozvoja gastroturizmu. Stravovacie trendy. Tradičná strava v kontexte gastroturizmu. Tradičné slovenské výrobky - atraktivita pre turistov. Báza dát ČLÁNKY
Názov súboru Veľkosť Typ prístupu Plný text PDF 1.4 MB z IP adresy SEK po prihlásení článok
Počet záznamov: 1