Počet záznamov: 1
Hygienické požiadavky na zariadenia spoločného stravovania pri školách a školských zariadeniach
Názov Hygienické požiadavky na zariadenia spoločného stravovania pri školách a školských zariadeniach : vrátane platnej legislatívy Autorské údaje Eva Jóžeffiová Autor Jóžeffiová Eva Zdrojový dokument Manažment školy v praxi : odborný mesačník pre manažment škôl, školských a predškolských zariadení. Č. 9 (2009), s. 25-27. - Bratislava : IURA EDITION, 2009. ISSN 1336-9849 Druh dokumentu rozpis článkov z periodík Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Systematika 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie Heslá zariadenia stravovacie * stravovanie spoločné * hygiena výživy * zariadenia školské * zákony * stravovanie školské * vyhlášky Anotácia Dodržiavanie hygienických predpisov v prevádzkach spoločného stravovania na školách a školských či vzdelávacích zariadeniach. Vybavenie a zabezpečenie priestorov a spôsobilosť odborného personálu. Ochrana verejného zdravia § 26 zákona č.355/2007 Z.z., vyhláška č. 533/2007 Z.z., požiadavky na zariadenia spoločného stravovania. Kompetencie a zodpovednosť riaditeľa školy. Báza dát ČLÁNKY Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 2009: 7-12
článok
Počet záznamov: 1