GRZNÁR, Miroslav. Vývoj potravinárskeho priemyslu v SR v pokrízovom období. In Krízový manažment podniku : recenzovaný zborník vedeckých statí. - Bratislava : Vydavateľstvo EKONÓM, 2013. ISBN 978-80-225-3753-7, s. 16-25. VEGA 1/0466/11.