Počet záznamov: 1
Vývoj kvality, spotreby a cien potravinárskych výrobkov
Názov Vývoj kvality, spotreby a cien potravinárskych výrobkov Preklad názvu Trends in quality, consumption and prices of food products in the Slovak Republic Autorské údaje Vojtech Kollár, Alica Lacková, Marta Karkalíková Autor Kollár Vojtech EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Spoluautori Lacková Alica EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Karkalíková Marta EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Zdrojový dokument Ekonomické rozhľady = Economic review : vedecký časopis Ekonomickej univerzity v Bratislave = Quarterly journal of the University of Economics Bratislava. Roč. 28, č. 1 (1999), s. 35-44. - Bratislava : Ekonomická univerzita v Bratislave, 1999. ISSN 0323-262X Druh dokumentu rozpis článkov z periodík Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Systematika 658.56 - Kontrola akosti. Hospodárenie s nástrojmi. Hospodárenie s materiálom, surovinami a výrobkami Heslá kontrola kvality * kvalita výrobkov * potraviny * spotreba potravín * ceny * certifikácia * Slovensko Anotácia Spotreba a trh potravín predstavujú v súčasnosti jeden zo základných výživových a ekonomických problémov. Kvalita potravinárskych výrobkov. Certifikácia výrobkov. Vývoj spotreby potravín po roku 1990. Vývoj cien potravinárskych výrobkov. Báza dát ČLÁNKY Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 1999: 1-4
článok
Počet záznamov: 1