Počet záznamov: 1
Bezpečné potraviny
Názov Bezpečné potraviny Autorské údaje Terézia Šinková Autor Šinková Terézia Zdrojový dokument Slovenský Výber : mesačník manažmentu obchodu. Roč. 9, č. 3 (2005), s. 30-31. - Bratislava : SON MEDIA, 2005. ISSN 1335-9266 Druh dokumentu rozpis článkov z periodík Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Systematika 338.43 - Poľnohospodárstvo ako hospodárske odvetvie Heslá potraviny * bezpečnosť potravinová * riziko * látky nebezpečné * legislatíva Anotácia Odborníci sa zhodujú v tom, že zárukou bezrizikovosti prídavných látok je pestrá, vyvážená strava. Rozruch okolo "E-čka". "Funkčné" prídavky v potravinách. Preverovanie neškodnosti. Kedy vzniká riziko. Pestrosť stravy - záruka bezpečnosti. Potravinová legislatíva na Slovensku. Báza dát ČLÁNKY Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 2005: 1-12
článok
Počet záznamov: 1