Počet záznamov: 1  

Demand analysis of selected food products in the Slovak Republic for the period 2004-2014

  1. Názov Demand analysis of selected food products in the Slovak Republic for the period 2004-2014
    Autorské údajeKristína Vrtíková
    Autor Vrtíková Kristína EUBFPMKPO - Katedra podnikovohospodárska FPM
    Zdrojový dokument EDAMBA 2016 : conference proceedings : open science & open innovation: opportunities for economics, business, management and related disciplines : international scientific conference for doctoral students and post-doctoral scholars : University of Economics in Bratislava, Slovak Republic, 10 - 12 april 2016. Pp. 397-409 online. - Bratislava : Publishing House EKONÓM, 2016 / Wallner Jozef ; Adašková Daša ; Alexy Martin ; EDAMBA 2016 : open science & open innovation: opportunities for economics, business, management and related disciplines International scientific conference. ISBN 978-80-225-4261-6
    PoznámkyRegistrovaný: Web of Science
    Druh dokumenturozpis článkov zo zborníkov
    Jazyk dokumentuangličtina
    Krajina vydaniaSlovenská republika
    Heslá potraviny * spotreba potravín * správanie spotrebiteľa * preferencie spotrebiteľské * Slovensko
    AnotáciaZmeny v spotrebe potravín na Slovensku, nielen v objeme spotreby, ale aj v štruktúre spotreby v každej z potravinových skupín. Faktory, ktoré ovplyvňujú spotrebu potravín - spotrebiteľské ceny, populačný nárast, vývoj distribučných sietí, úroveň reklamy, atď. Dostupnosť špecialít a kulinárskych technológií celého kontinentu vďaka cestovnému ruchu. Správanie spotrebiteľov je pozitívne, ak uprednostňujú spotrebu domácich potravín, tovarov a služieb, čo ovplyvňuje hospodársky rast krajiny. Analýza požiadaviek je zameraná na základné potraviny slovenských domácností - ryžu, chlieb a cukor v rokoch 2004-2014.
    Kategória EPCPublikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
    Registrované vWOS
    Báza dátPUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    Archív EPCE16 01685-040, online

    Názov súboruVeľkosťTyp prístupu
    Archív publikačnej činnosti659.1 KBz IP adresy SEK po prihlásení
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.