Počet záznamov: 1
Moderné potraviny
Názov Moderné potraviny Autorské údaje Martin Augustín Autor Augustín Martin Zdrojový dokument Obchod : stratégie v obchode a distribúcii. Č. 7-8 (1999), s. 32. - Bratislava : Strategie na Slovensku, 1999. ISSN 1335-2008 Druh dokumentu rozpis článkov z periodík Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Systematika 663/664 - Potravinárstvo Heslá polotovary * potraviny * potraviny mrazené * konzervovanie potravín * mäso * zelenina * jedlá * skladovanie * predaj Anotácia Neustále sa rozširujúci sortiment polotovarov. Prvé lastovičky medzi polotovarmi v minulosti. Mäso v balíčkoch. Rozdelenie polotovarov podľa spôsobu spracovania potravín a podľa použitých surovín. Konzervované polotovary. Uskladňovanie polotovarov. Trendy moderného štýlu života prajú predaju polotovarov. Báza dát ČLÁNKY Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 1999: 7-12
článok
Počet záznamov: 1