Žák Milan a kol. Velká ekonomická encyklopedie, 2. rozšířené vydání, Praha: Linde Praha, 2002, s. 299 : Podnik je tovarom ako každý iný tovar, lebo je určený na zmenu na trhu. Tovar má dve základné vlastnosti - úžitkovú hodnotu a hodnotu. Úžitková hodnota je spojená so schopnosťou podniku poskytovať určitý úžitok vyplývajúci z kombinácie prvkov technických, ekonomických, sociálnych a ďalších. Odhadca supluje prácu trhu, ktorý pre prípad zmeny určuje hodnotu na základe aplikácie metód oceňovania podniku, čím vytvára podklad pre cenové jednanie. Cena a hodnota podniku sa zhodujú iba výnimočne.
