PETRÓ-TURZA, Martha. Dusená alebo varená? Podpora výroby ryže a obchodovania s ňou. In Normalizácia : odborný časopis pre technickú normalizáciu. - Bratislava : Úrad pre normalizáciu, metrológiu a skúšobníctvo Slovenskej republiky, 2004. ISSN 1335-5511, november-december 2004, roč. 10, č. 6, s. 40-41.