Počet záznamov: 1
Systémový prístup k riešeniu kvality a bezpečnosti potravín
SYS 0048210 LBL 02493naa$$2200397$$$450$ 005 20240711093021.0 100 $a 20061013d2006 m y slo 03 ba 101 0-
$a slo $d eng 102 $a SK 200 1-
$a Systémový prístup k riešeniu kvality a bezpečnosti potravín $f Alica Lacková 301 $a VEGA 1/1225/04 330 $a Zvyšovanie významu kvality a bezpečnosti potravinárskych výrobkov v koncepcii firiem. Zavádzanie účinného manažérstva kvality, ako aj systému manažérstva bezpečnosti potravín do potravinárskych podnikov. Uplatňovanie systému manažérstva kvality v potravinárskom priemysle. Systém manažérstva bezpečnosti potravín. Medzinárodná norma ISO 22000. 463 -1
$1 001 eu_un_cat*0047486 $1 010 $a 80-225-2227-9 $1 200 1 $a Obchodné podnikanie v podmienkach teórie a praxe znalostnej ekonomiky $e zborník z medzinárodnej vedeckej konferencie $e 5.-6. október 2006, Vzdelávací inštitút COOP, Mojmírovce $v S. 670-674 $1 210 $a Bratislava $c Vydavateľstvo EKONÓM $d 2006 $1 215 $a 792 s. 610 1-
$9 eu_un_auth*h0004571 $a potravinárstvo 610 1-
$9 eu_un_auth*h0001261 $a bezpečnosť potravinová 610 1-
$9 eu_un_auth*h0004572 $a potraviny 610 1-
$9 eu_un_auth*h0003009 $a kvalita 610 1-
$9 eu_un_auth*h0003188 $a manažment 610 1-
$9 eu_un_auth*h0003721 $a normy medzinárodné 610 1-
$a ISO 22000 675 $a 338.439 $T . $3 eu_un_auth*h0000168 $x Potravinové hospodárstvo. Ekonomika výživy 700 -1
$3 eu_un_auth*p0029081 $a Lacková $b Alica $p EUBOBFKTK $4 070 $T Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená 801 -0
$a SK $b BA004 $c 20061013 $g AACR2
Počet záznamov: 1